Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk
Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Du binder dig ikke når du skriver til os.

775 kr./kuvert

17

Fisken

  • 775 kr./kuvert
  • 5 serveringer
  • 10 - 100 kuverter

Forord

5 retter med fisk og skaldyr

Menuen - 5 serveringer

Snack

Tatar af jomfruhummer med estragon og bughvede

Forret

Tun med peberfrugt, mandler og misomayo

Mellemret

Jomfruhummersuppe hertil torsk med persille crust

Hovedret

smørstegt slethvar med gulerod hertil Pommes Anna og citron sauce

Dessert

chokolade brownie med karamel og lemoncurd


Krav til køkkenet

Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.


Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Gryder
  • Pander

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

0 omtaler

5


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning