Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk

Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Fisken

• 775 kr./kuvert
• 5 serveringer
• 10 - 100 kuverter

Forord

5 retter med fisk og skaldyr

Menuen - 5 serveringer

Tatar af jomfruhummer med estragon og bughvede

Tun med peberfrugt, mandler og misomayo

Jomfruhummersuppe hertil torsk med persille crust

smørstegt slethvar med gulerod hertil Pommes Anna og citron sauce

chokolade brownie med karamel og lemoncurd

Krav til køkkenet

Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

• Gryder
• Pander

Praktisk

• Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  
• Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.