Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk
Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Du binder dig ikke når du skriver til os.

800 kr./kuvert

Romantisk middag

  • 800 kr./kuvert
  • 6 serveringer
  • 2 - 30 kuverter

Forord

Denne middag anbefales til mellem 2-12 couverter for at give den rette oplevelse for selskabet.

Retterne er bygget op om varme smage, og smage som gør at i bliver glade og ikke tænker så meget på udefrakommende ting.

Menuen - 6 serveringer

Forret

Snacks - flæskesvær med rødbede - sprøde rødder med dip

Forret

Torsk - musling - kørvel - lime

Forret

Marineret økologisk laks, selleri & karse

Hovedret

Dansk kalv, blomkål, svampe & trøfler

Dessert

Ost - revet morgenstjerne fra arla unika, brændt æblekompot & hvid chokolade

Dessert

Pannacotta, bærsorbet & chokolade


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Tallerkener
  • Gryder
  • Pander

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

0 omtaler

5


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning