Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk
Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Du binder dig ikke når du skriver til os.

495 kr./kuvert

27

Menu Gourmand

  • 495 kr./kuvert
  • 3 serveringer
  • 10 - 100 kuverter

Forord

Det er muligt at tilføje flere retter ligesom appetizer eller ost som jeg tilbyder som tilvalg.

Jeg er meget fleksibel i forhold med mine menuer. Kontakt mig hvis du ønsker at lave ændringer på menuen! :-)

Jeg tilbyder gerne alternativer til gæster med forskellige kostvaner (veganer, vegetarer, glutenfri, osv) uden ekstra omkostning!

Menuen - 3 serveringer

Forret

Quiche med gedeost og spinat, frisk mizuna salat med cherrytomater 

Hovedret

Kalveculotte, kartofler og rodfrugter med rosmarin og svampesauce

Dessert

Chokolade pavlova med chokolade ganache og mascarpone creme


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Gryder
  • Pander

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

0 omtaler

5


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning