Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
700 kr./kuvert
4.55 ● 24 omtaler
Din anmodning til
Ghostchef
4.55 ● 24 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Overdådig fisk og skaldyrsmenu
4.55
●24 omtaler
Medlem siden Juli 2021
●8 menuer
Forord
Denne menu er lavet til de sande skaldyrselskere, få en aften med suplim fisk og skaldyr, med alt hvad der høre til der vil være frisk bagt surdejsbrød m. pisket smør under hele middagen.
Menuen - 6 serveringer
Forret
moules marinières
Cremet muslingesuppe m. safran og urter.
hertil friskbagt surdejs brød og pisket smør
Mellemret
østers au naturel
sæsonen rogn m. blinis og creme
røget laks m. torskerogns mousse
Tun m. olivenolie og kapers
saltet laks på crouton m. wasabimayo
Mellemret
Roserejer
dansk sorthummer
scambi rejer m. hvidløgsolie
krebs
taskekrabbe
Hovedret
helstegt Pighvar m. beurre blanc
calamari fritti
gratinerede grønne muslinger
Grillet jomfruehummer m. smør
Lynstegt kammusling m. blomkålscreme.
Dessert
Oste fra nær og fjern m. garniture og knækbrød
Dessert
gateau marcel m. marinerede bær og ristede mandler
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Vi har et udvalg af tallerkner til leje.
150 kr./kuvertVi har et udvalg af Glas til leje.
150 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Glas
- Bestik
- Spisepinde
- Servietter
- Dug
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
24 omtaler fra kunder
4.55
- MajkenAllerød
Genialt koncept
Vi havde i lørdags Aykut og hans medhjælper til at lave mad til vores selskab som var på 12 pers. Genialt koncept med kok i hjemmet. Kont... Læs mereFrederikVeksøPunktlig
Aykut og Kasper leverede en stjerne middag. Maden var så velsmagende og kødet sad lige i skabet. Gæsterne var super begejstrede og alle r... Læs mere - LasseGlostrup
Pålidelig
Maden var lækker og Aykut anrettede og præsenterede den fint. Men der var alt for meget. Vi kommer til at spise julefrokost det meste af ... Læs mereThomasKøbenhavn NGod service og mad - især god væ...
God service og mad - især god værdi for pengene.
Fleksibel ift. antal kuverter og serveringstidspunkt. Meget hjælpsom og flink. Kan klar... Læs mere
Om kokken Ghostchef Holbæk - Medlem siden Juli 2021
- Verificeret
- 8 menuer
Svartid: 12 timer
Svarprocent: 95%
hej. vi er 2 kokke og vi hedder Aykut og casper. vi har arbejdet på steder som bla. Dragsholmslot, Salon Cph (røde claus), kurhotel skodsporg og mange flere. vi er 2 unge passionerede kokke som både kan lave fine dinnig og en hyggelig grillbuffet til alle slags selskaber.
Se Ghostchefs profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab