Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk
Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Du binder dig ikke når du skriver til os.

395 kr./kuvert

9

Middelhavs-inspireret Konfirmation

  • 395 kr./kuvert
  • 6 serveringer
  • 10 - 60 kuverter

Forord

We are ready with our menu for this year special occasion. Confirmation, non-confirmation or baptism, we have created a menu inspired of Mediterranean cuisine. Vegetarian options menus on request and let us know about any allergies or dietary requirements.

Menuen - 6 serveringer

Buffet

Surdej og smør

Buffet

Ceasarsalat, omainesalat og croutoner vendt med citronsaft, olivenolie, æg, worcestershiresauce, ansjoser, hvidløg, dijonsennep, parmesanost og sort peber.

Buffet

Italiensk salat. Økologiske tomater, burrata, frisk basilikum, balsamico og ruccolasalat

Buffet

Stegt poussin (fransk ung kylling) med timian, hvidløg og pimiento

Buffet

Gratin dauphinois-kartofler, fløde, smør, hvidløg og gruyereost

Buffet

Røget laks, flødeost med purløg og dildolie


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Tallerkener

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

0 omtaler

5


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning