Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk
Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Du binder dig ikke når du skriver til os.

400 kr./kuvert

Pakistansk & Indisk 3 retter

  • 400 kr./kuvert
  • 3 serveringer
  • 8 - 100 kuverter

Forord

Første ret: Samosa Chat

En smagfuld fusion af sprøde, trekantede samosas, sprængfyldt med krydret kartoffel- og ærtefyld, serveret med en harmonisk blanding af krydderier, tangy chutney og friske krydderurter. En spændende og lækker start på måltidet, der vækker sanserne.

Anden ret: Butter Chicken
En overdådig og velsmagende ret med mørt, grillet kyllingekød, som svømmer i en rig, cremet tomatbaseret sauce, krydret med indiske krydderier og smør. En skøn fusion af smag, der forkæler ganen og efterlader en uforglemmelig oplevelse.

Dessert: Gajjar Halwa med serveret med is

En fortryllende og sødmefuld afslutning på måltidet med en traditionel gajjar halwa, en lækker gulerodsdessert kogt med mælk, sukker og nødder, serveret med en forfriskende kugle is. En himmelsk kombination af varme og kulde, der tilfredsstiller enhver sød tand.
Disse retter er udført med omhu og passion, der fejrer den rige smag og traditioner i indisk køkken og tilbyder en kulinarisk rejse fyldt med subtile aromaer og intense smagsoplevelser.

Menuen - 3 serveringer

Forret

Samosa Chat

En smagfuld fusion af sprøde, trekantede samosas, sprængfyldt med krydret kartoffel- og ærtefyld, serveret med en harmonisk blanding af krydderier, tangy chutney og friske krydderurter. En spændende og lækker start på måltidet, der vækker sanserne.

Hovedret

Butter Chicken
En overdådig og velsmagende ret med mørt, grillet kyllingekød, som svømmer i en rig, cremet tomatbaseret sauce, krydret med indiske krydderier og smør. En skøn fusion af smag, der forkæler ganen og efterlader en uforglemmelig oplevelse.

Dessert

Dessert: Gajjar Halwa med serveret med is

En fortryllende og sødmefuld afslutning på måltidet med en traditionel gajjar halwa, en lækker gulerodsdessert kogt med mælk, sukker og nødder, serveret med en forfriskende kugle is. En himmelsk kombination af varme og kulde, der tilfredsstiller enhver sød tand.
Disse retter er udført med omhu og passion, der fejrer den rige smag og traditioner i indisk køkken og tilbyder en kulinarisk rejse fyldt med subtile aromaer og intense smagsoplevelser.


Krav til køkkenet

  • Kogeplader
  • Pander

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Tallerkener
  • Servietter

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

0 omtaler

5


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning