Gourmet oplevelser fra Casper Sobczyk
Sammen skaber vi madoplevelser i særklasse.

Du binder dig ikke når du skriver til os.

1.000 kr./kuvert

19

Boeuf Bearnaise Menu

  • 1.000 kr./kuvert
  • 3 serveringer
  • 8 - 100 kuverter

Forord

Forkæl dine gæster med denne klassiske menu.
Den er perfekt, hvis du elsker de klassiske smage og der ikke skal være noget lir. Liren er i smagen og i de ypperste råvarer, som vi bruger på menuen. Fabelagtigt mør og saftig Ribeye.

Menuen - 3 serveringer

Forret

Ravioli med svampe og brunet smør med soya, ingefær og urter

Hovedret

300G mør og saftig US Ribeye fra det bedste Angus kødkvæg med sprøde tribble fried pomfritter. Knasende syrlig salat og klassisk bearnaise sauce

Dessert

Créme brûlée


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

0 omtaler

5


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning