Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
550 kr./kuvert
4.94 ● 45 omtaler
Din anmodning til
Rafael
4.94 ● 45 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Rafael er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Nytårs take away menu
4.94
●45 omtaler
Medlem siden Oktober 2022
●Elite kok
●16 menuer
Kontakt kokken
Forord
This menu can be order for take away only and can be picked the 31/12 between 10am - 15pm. Wine pairing menu can be added on top upon request.
The menu can be picked up at Roskildevej 56B, frederiksberg, København. Step by step instructions of how to heat up and assemble each dish will come attached.
Menuen - 3 serveringer
Forret
Persillerullet torsk, knoldselleri, persilleemulsion, hummerbisque, grøn olie.
Hovedret
Okse Rib Eye, pommes Anna, karamelliseret løg ren, persille ren, syltede perleløg, kørvel. Rødvinssauce
Dessert
Panacotta med hvid chokolade, bær, bærgelé, krystalliseret honning.
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
We can provide serving staff, the price is per hour, per person. Experienced staff with years of experience in the service industry....
350 kr./kuvertWe offer a snack plate according to season that includes 3 different snacks, ideally as a welcome appetizer before the dinner starts....
100 kr./kuvertHomemade sourdough bread accompanied of whipped butter.
40 kr./kuvertFine dinning crockery.
100 kr./kuvertStandard plates, glasses and cutlery for big parties.
60 kr./kuvertTasting .
2.000 kr.Children's menu .
200 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Praktisk
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed. -
Rafael er Elite kok
Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
Læs mere om Elite kok.
Omtaler fra kunder
4.94
45 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
Sussie N.
København S, Danmark
Super tilfredse værtsfolk
Super lækker mad for alle sanser. Der var taget højde for alle allergier, den allergi jeg havde glemt, klarede Rafael også. En aften hvor alle gæster følte sig set og værdsat - tak for det
Super lækker mad for alle sanser. Der var taget højde for alle allergier, den allergi jeg havde glemt, klarede Rafael også. En aften hvor alle gæster følte sig set og værdsat - tak for det
Bo S.
Danmark
Fantastisk mad!!
Vi har haft den store fornøjelse at have Rafael som kok til en fest med 30 mennesker i vores hjem. Det var intet mindre end sublimt! Maden smagte fantastisk og var æstetisk så smuk at det blev et stort samtale emne ved f...Læs mere
Vi har haft den store fornøjelse at have Rafael som kok til en fest med 30 mennesker i vores hjem. Det var intet mindre end sublimt! Maden smagte fantastisk og var æstetisk så smuk at det bl...Læs mere
Trine Bech J.
Strøby Egede
Absolutely fantastic
Rafael made the paella menu for our 2x50th birthday celebration. We had fantastic communication from day one, both regarding the menu, food allergies and preferences. And Rafael accommodated all requests. At the party t...Læs mere
Rafael made the paella menu for our 2x50th birthday celebration. We had fantastic communication from day one, both regarding the menu, food allergies and preferences. And Rafael accommodated...Læs mere
Pia L.
Dragør
Patrick - verdensklasse
Patrick [en af Rafaels ansatte kokke] kom til min 60 års fødselsdag og leverede en verdensklasse oplevelse! Ikke alene var maden og anretningen sublim, men hans personlighed gjorde ham meget populær hos mine gæster. Jeg ...Læs mere
Patrick [en af Rafaels ansatte kokke] kom til min 60 års fødselsdag og leverede en verdensklasse oplevelse! Ikke alene var maden og anretningen sublim, men hans personlighed gjorde ham meget...Læs mere
Om kokken Rafael København K - Medlem siden Oktober 2022
- Elite kok
- Verificeret
- 16 menuer
Svartid: 3 timer
Svarprocent: 99%
Welcome to Catering By santana, where we offer a unique blend of culinary expertise honed over 12 years across different continents and in various cooking environments. Whether it's a fine dining experience you're after or open fire cooking that excites your palate, our team, led by the talented Chef Rafael Santana, is dedicated to delivering an unforgettable culinary journey. Our passion for food, commitment to quality, and international cooking experience set us apart in the catering industry. We look forward to creating a remarkable dining experience for your next event.
Kontakt kokken
Se Rafaels profil-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Rafael er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Rafael S.
Kokken svarer typisk indenfor 3 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Rafael S.
Kokken svarer typisk indenfor 3 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice