600 kr./kuvert
Julefrokost Tallerkenanrettet (Den lille)
- 600 kr./kuvert
- 5 serveringer
- 10 - 100 kuverter
Forord
Menuen er i særdeles velegnet til dig der ønsker at imponerer dine gæster. Med disse retter er der garanteret en gastronomisk høj smagsoplevelse og en visuel flot præsentation på tallerkenerne.
Brød og smør er inkluderet i menuen.
Menuen - 5 serveringer
SnackSurdejsbrød med pisket brunet smør
Koldrøget laks med rævesauce, julesalat og dild
Andeterrine med foie gras på grillet surdejsbrød og syltede brombær
Grillet Duroc gris rullet i sprøde svær og kirsebær med julesauce og ristet grønkål
Ris a la mande med sprød mandel kiks, syltede og tørrede kirsebær
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Glas
- Bestik
Praktisk
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
0 omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning