Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
650 kr./kuvert
5.0 ● 16 omtaler
Din anmodning til
Nicklas
5.0 ● 16 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Nicklas er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Konfirmations menu
5.0
●16 omtaler
Medlem siden August 2022
●1 menu
Kontakt kokken
Forord
En smuk konfirmationsmenu med fokus på håndværk, gode råvarer og velsmag udover det sædvanlige.
OBS! Billederne passer ikke overens med den beskrevne menu
Har i ønsker eller rettelser til menuen er i velkommen til at spørge :)
Menuen - 4 serveringer
Forret
Urtevaffel med håndpillede rejer, friskost creme , sprød urtesalat og citrus-infused agurk.
Stenbiderrogn kan vælges istedet for rejer - Spørg for dagspris.
Mellemret
Honning ristede jordskokker med lagret skinke, nøddecreme, tørret oliven og vesterhavsost.
Hovedret
US. cuvette med grillede broccoli-asparges , kartoffelkompot med trøffel og urter.
Hertil kraftig rødvinssauce
Dessert
Friske bær og broken gell på hyldeblomst. Hertil krystalliseret hvid chokolade og sifon på tahiti-vanilje. Pyntet med aromatiske blomster
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Glas
- Bestik
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
5.0
16 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
Josefine E.
København
Kok til photoshoot
Vi bookede Nicklas til at lave mad til billederne på vores shoot. Det blev rigtig godt og pænt og smagte også godt, da vi spiste det efterfølgende.
Vi bookede Nicklas til at lave mad til billederne på vores shoot. Det blev rigtig godt og pænt og smagte også godt, da vi spiste det efterfølgende.
Michael S.
Solrød, Danmark
Fantastisk oplevelse
En fantastisk aften med en kæmpe oplevelse, med fantastisk mad. Alle der var tilstede, har aldrig oplevet noget lignede, en kæmpe ros herfra. Vi kan kun anbefale, at bestille Niklas til sådan en oplevelse i hjemmelige ...Læs mere
En fantastisk aften med en kæmpe oplevelse, med fantastisk mad. Alle der var tilstede, har aldrig oplevet noget lignede, en kæmpe ros herfra. Vi kan kun anbefale, at bestille Niklas til så...Læs mere
Thor T.
Greve
thor
Vi afholdt middag for 22 efter generalforsamlingen i vores biotek-virksomhed. Inden middagen lavede Nicklas forskellige forslag til menuen med udgangspunkt i de råvarer, der var optimale for sæsonen. Vi aftalte tid og st...Læs mere
Vi afholdt middag for 22 efter generalforsamlingen i vores biotek-virksomhed. Inden middagen lavede Nicklas forskellige forslag til menuen med udgangspunkt i de råvarer, der var optimale for...Læs mere
Pia B.
Brønshøj
Passioneret
Fantastisk præstation af Nicklas! Vi havde en uforglemmelig aften, hvor Nicklas førte os sikkert gennem en sublim fire retters middag inspireret af Babettes gæstebud. Vore sanser var berusede og gæsterne var yderst tilfr...Læs mere
Fantastisk præstation af Nicklas! Vi havde en uforglemmelig aften, hvor Nicklas førte os sikkert gennem en sublim fire retters middag inspireret af Babettes gæstebud. Vore sanser var berused...Læs mere
Om kokken Nicklas Roskilde - Medlem siden August 2022
- Verificeret
- 1 menuer
Svartid: 7 timer
Svarprocent: 100%
Jeg blev udlært i januar 2014 fra Kokkedal Slot CPH hvorefter jeg har arbejdet som kok eller souschef, forskellige steder på Sjælland. Bl.a Marienlyst badehotel, Schæffergaarden, Rønnede kro og SUKAIBA. Derudover har jeg været privat hofkok for kongefamilien på Dannebrog og Chef de partie hos **Michelin Restaurant Jordnær og **Michelin restaurant KOKS POP UP. Jeg elsker at levere en oplevelse udover det sædvanelige og min passion for mad, service, finessen og den gode smag, vil altid skinne igennem, når du booker mig. Jeg elsker at udfordre mig selv og jeg vil med glæde skræddersy en menu der passer til specielt til dig. Hvis du vælger at det er mig der skal stå for jeres arrangement, er det samtidig også mit firma "Dining by Willemoes". Dvs. at jeg udover menuen også kan tilbyde at stå for vin-parring, leje af service og muligheden for at skaffe en tjener eller sommelier. Jeg håber at høre fra dig! Vh Nicklas - Dining by Willemoes
Kontakt kokken
Se Nicklass profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Nicklas er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Nicklas W.
Kokken svarer typisk indenfor 7 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Nicklas W.
Kokken svarer typisk indenfor 7 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice