Menu Images
Menu Images
![menu image](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/h_900,f_auto,fl_lossy,q_auto:best,c_thumb/Assets/Chefs/4099/menus/1081/menu_CRONYDSUGJHPWETB.webp)
Menu Images Slider
Menu Images Slider
765 kr./kuvert
4.97 ● 10 omtaler
Din anmodning til
Birchs
4.97 ● 10 omtaler
![Birchs Gastronomi](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/w_200,h_200,c_thumb/Assets/Chefs/4099/user_custom_4099_DSUEKPGMYXQTOWNZ.webp)
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Birchs er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
5 retters sæson-menu
![Menu Images](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/h_900,f_auto,fl_lossy,q_auto:best,c_thumb/Assets/Chefs/4099/menus/1081/menu_CRONYDSUGJHPWETB.webp)
![Menu Images](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/h_900,f_auto,fl_lossy,q_auto:best,c_thumb/Assets/Chefs/4099/menus/1081/menu_XHTKJLUPVYDBFGMO.webp)
![Menu Images](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/h_900,f_auto,fl_lossy,q_auto:best,c_thumb/Assets/Chefs/4099/menus/1081/menu_PMNRSATDIQWXJZCB.webp)
![Menu Images](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/h_900,f_auto,fl_lossy,q_auto:best,c_thumb/Assets/Chefs/4099/menus/1081/menu_PMUZCALGRNEWYQHT.webp)
![Menu Images](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/h_900,f_auto,fl_lossy,q_auto:best,c_thumb/Assets/Chefs/4099/menus/1081/menu_HKQANJOUBSDXITGL.webp)
4.97
●10 omtaler
Medlem siden Juni 2021
3 menuer
![Birchs Gastronomi](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/w_200,h_200,c_thumb/Assets/Chefs/4099/user_custom_4099_DSUEKPGMYXQTOWNZ.webp)
Kontakt kokken
Forord
En sæson menu med gode lokale råvare så vidt som det er muligt , mulighed for ændringer vedr. allegener osv.
Vi aftaler sammen en menu så i for jeres livretter og ønsker med mine fortolkninger .. mulighed for flere serveringer snacks osv også .
Menuen - 5 serveringer
Forret
Oftest fisk eller skaldyr .. vi aftaler nærmere så vi for sæsonens bedste råvare samt jeres ønsker
Mellemret
vi aftaler nærmere så vi for sæsonens bedste råvare samt jeres ønsker
Mellemret
vi aftaler nærmere så vi for sæsonens bedste råvare samt jeres ønsker
Hovedret
Okse - kalv - fjerkræ - fisk .. vi aftaler nærmere så vi for sæsonens bedste råvare samt jeres ønske
Dessert
Uuuuh ja den søde tand .. vi aftaler nærmere så vi for sæsonens bedste råvare samt jeres ønsker så fruen samt den søde tand bliver tilfreds !
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Jeg kan i samarbejde med en Sommelier står for indkøb af jeres vine til menuen så de er tilpasset menuen. Prisen kan Variere alt ...
245 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.97
10 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
Jeannette H.
Hjallerup
Fantastisk oplevelse
Privat middag (indflytterfest) med ti gode venner, hvor ærlig talt ikke rigtig gad lave noget selv. Via Google fandt jeg Chefme, som anbefalede Birchs - og det kan jeg godt forstå. Konceptet i sig selv var genialt idet ...Læs mere
Privat middag (indflytterfest) med ti gode venner, hvor ærlig talt ikke rigtig gad lave noget selv. Via Google fandt jeg Chefme, som anbefalede Birchs - og det kan jeg godt forstå. Koncepte...Læs mere
Anne Bergholt K.
Danmark
Virkelig lækker mad
Vi fik en lækker 3 retters menu til vores sommerfest, og det var virkelig lækkert mad 🤩
Vi fik en lækker 3 retters menu til vores sommerfest, og det var virkelig lækkert mad 🤩
Simone �.
Åbyhøj
Bedste anbefalinger herfra
Lækker lækker mad, flot præsentation og langt over forventet! Det har været rart og nemt at kommunikere med Dennis op til festen, og han leverede en top professionel oplevelse. Så tusind tak, jeg sender de bedste anbefal...Læs mere
Lækker lækker mad, flot præsentation og langt over forventet! Det har været rart og nemt at kommunikere med Dennis op til festen, og han leverede en top professionel oplevelse. Så tusind tak...Læs mere
Mette B.
Dronninglund, Danmark
Lige efter min smag
Jeg kan klart anbefale Dennis. Vi havde god kommunikation op til festen og det hele levede op til mine forventninger. Flere af mine gæster spurgte ind til Chefme konceptet, og de overvejer at gøre brug af det til deresnæ...Læs mere
Jeg kan klart anbefale Dennis. Vi havde god kommunikation op til festen og det hele levede op til mine forventninger. Flere af mine gæster spurgte ind til Chefme konceptet, og de overvejer a...Læs mere
Om kokken Birchs Dronninglund - Medlem siden Juni 2021
- Verificeret
- 3 menuer
Svartid: 22 timer
Svarprocent: 93%
Birchs Gastronomi er drevet af Dennis Birch. Jeg er en kreativ og passioneret kok, der har arbejdet på Michelin og toprestauranter i Danmark og i udlandet samt været en aktiv del af det danske kokkelandshold igennem flere år. Jeg er en ydmyg og rolig nordjyde, der brænder for og give en god oplevelse. Desuden laver jeg meget nordisk mad med respekt for det klassiske køkken og synes at smag spiller en stor faktor i min mad! jeg er altid frisk på en udfordring, så lad mig endelig høre.
Kontakt kokken
Se Birchss profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Birchs er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Birchs G.
Kokken svarer typisk indenfor 22 timer.
![Birchs Gastronomi](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/w_200,h_200,c_thumb/Assets/Chefs/4099/user_custom_4099_DSUEKPGMYXQTOWNZ.webp)
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Birchs G.
Kokken svarer typisk indenfor 22 timer.
![Birchs Gastronomi](https://res.cloudinary.com/hcogndlqd/image/upload/w_200,h_200,c_thumb/Assets/Chefs/4099/user_custom_4099_DSUEKPGMYXQTOWNZ.webp)
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice